Liste des arbres exotiques avec noms et photos
Souvent lors de nos voyages sous les tropiques, nous rencontrons de jolis arbres qui nous font rêver car ils ne poussent pas chez nous. Alors vos photos bien colorées racontent cette nature du bout du monde et dans votre canapé, il vous est impossible de nommer ce bel arbre, surtout s'il n'a pas de fruit. Vous trouverez ici, les principaux arbres qui ont fait votre bonheur et peut être que vous serez plus attentif lors de vos prochains voyages sous le soleil tropical.
Les cocotiers, palmiers, fruitiers et arbres tropicaux
Les arbres exotiques à fleurs sont rares hormis pendant la floraison des fruitiers. Les arbres tropicaux sont moins monotones qu'en France. Ils ont des formes et des styles très particuliers comme les cocotiers résistants aux cyclones, les arbres du voyageur, les fromagers envahissants, l'arbre à kapok, les baobabs massifs et les palétuviers enracinés dans l'eau de mer.
Connaissez-vous le nom de tous les arbres tropicaux et des pays chauds ?
Cocotiers, arbre à noix de coco
Cocos nucifera, plus connu sous le nom de cocotier, est une espèce de palmier originaire des zones tropicales de l'Océan Pacifique. La noix de coco (jusqu'à 1.5Kg) qui tombe sur le sable d'une plage est embarquée par les vagues et les courants. Sa capacité à flotter dans l'eau de mer durant de longues semaines permet aux cocotiers de proliférer de rivages en rivages, jusqu'à l'Océan Indien, à l'Afrique, l'Asie et les Amériques.
Tout le monde a déjà goûté à la noix de coco, mais vous préférez peut-être le monoï de Tahiti !
Bananier et bananes
Les bananiers, Musa en latin, ne sont pas des arbres, mais des plantes herbacées vivaces qui poussent en hauteur dont les fruits sont les bananes. Il ne possède pas de vrai tronc en bois. Il existe soixante espèces tropicales, dont beaucoup pour la production alimentaire de bananes. Les autres sont vendues en serres en France par exemple pour l'ornement. Les bananiers ne résistent que très peu d'années au gel sans paillage au pied.
En Asie, un éléphant ne fait qu'une bouchée d'un bananier, qu'il aura arraché tranquillement avec sa trompe. Mais il préfèrera de loin la banane même ! La fleur rouge violet du bananier se cuisine, du moins la chair jaune à l'intérieur. Les Indiens en font des carrys.
Caféier, arbre à café
Le caféier n'est pas un arbre, mais une plante. 80 espèces d'arbustes poussent sous les tropiques d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Asie. Le caféier n'est visuellement pas trop connu chez nous, car les pubs à la TV montre des graines brunes torréfiées alors que la chair fraîche de la graine est blanche. Vous pouvez passer devant sans prêter attention, ni y mettre un nom. Les fruits mûrs sont rouges, disposés en grappes sans feuilles vertes le long des branches.
Arbre du voyageur
L’arbre du voyageur, appelé aussi Ravenale à Madagascar, est une plante tropicale originaire de Madagascar même. Historiquement, cet arbre permet de désaltérer le voyageur perdu dans la jungle sans eau. En effet, sa sève généreuse est potable. Un coup de machette sur sa partie serrée et charnue pour faire couler le breuvage stocké. Aussi l'eau de pluie s'accumule dans la base de ses feuilles, éviter de boire cette eau. Des feuilles et insectes morts s'accumulent sous le soleil. C'est impropre à boire. Bien sûr, votre bouteille d'eau vous accompagne aujourd'hui, alors il a pris une fonction esthétique. Il est beau et personne ne le taillade !
Pandanus et son fruit
Le pandan est une plante tropicale développée selon 600 espèces réparties autour des tropiques. Aussi appelées baquois, le pandanus est l'arbre le plus utile dans tout l'Océan Pacifique et de l'Océan Indien. En effet, les utilisations de la feuille et du fruit sont nombreuses : vannerie, nattes, vêtements, colliers, toitures, alimentation et cosmétiques. En Polynésie, l'exploitation des feuilles de pandanus est très répandue. Ils en font des paniers et des chapeaux de feuilles fraîches, mais principalement, ils couvrent les toitures des maisons (fare) pour quelques années et c'est bien étanche. En Asie, les feuilles de pandan aussi appelées baiteul, elles sont infusées et utilisées pour parfumer et colorer les plats. Cette feuille très parfumée est ajoutée dans les liquides comme les boissons, cafés (Vietnam) ou les plats cuisinés comme les curries, gâteaux. Plus facile, on le trouve en extrait ou essence de pandan, versez quelques gouttes, très bon !
Cacaoyer, Cacaotier arbre à fèves de cacao pour le chocolat
Appelé cacao, cacaotier ou cacaoyer est un petit arbre qui produit des fèves comestibles aux saveurs différentes suivant les variétés. L'amande des fèves de cacao est fermentée, séchée et torréfiée, puis broyée pour obtenir une poudre marron appelée cacao. Ajoutez du sucre et du gras pour manger du chocolat !
Fromager et ses racines tentaculaires
Cet arbre est appelé fromager, car son bois était utilisé dans la fabrication de boîtes pour les fromages. Certains locaux le nomment piroguier parce que le bois est aussi utilisé dans la construction de pirogues. D'autres le nomment l'arbre maudit par superstition puisque rien ne pousse en dessous. Simplement cet arbre est puissant, colossal et ses racines tentaculaires hors-sol en font une curiosité à photographier.
Litchier, arbre à lychees
Le Litchi vient de Chine. C'est un arbre fruitier tropical qui produit ce fruit bien connu maintenant en France. Le fruit sucré est à chair juteuse munie d'un noyau. Cet arbre peut atteindre 15 à 20 mètres de haut. La période de récolte des fruits est de mi-novembre à mi-décembre sous les tropiques. Il existe une variété beaucoup plus grosse qui se récolte en mai. Les chauves-souris sont friandes des litchis alors il est nécessaire de poser des filets sur le feuillage pour les stopper.
Dattier, arbre à dattes - palmier
Cet arbre, qui n'a pas de tronc, peut s'élever de 15 à 30 mètres. Le dattier ou palmier dattier donne un fruit à noyau, la datte, qui pousse principalement dans le Maghreb en plein soleil. La datte algérienne Deglet Nour est très connue en France pour sa qualité. Il existe plus de 1 600 variétés de dattes.
Papayer, arbre à papayes
Le papayer est un arbre fruitier de 3 à 7 mètres de haut, des régions tropicales humides, cultivé pour son fruit, la papaye. Il est originaire du Sud du Mexique. La papaye est le fruit exotique incontournable des tropiques. La papaye se consomme verte râpée en légume (comme des carottes) ou orangée rouge bien mûre en dessert. Le fruit très mûr a une odeur prononcée qui ne ravit pas tout le monde, mais son goût est bien meilleur ! Le papayer pousse facilement un peu partout. À Bora Bora, vous en trouvez le long de la seule route. Si vous en cherchez, allez au marché local
Arbre à pain, Uru, châtaignier pays, Breadfruit
L'arbre à pain est originaire d'Océanie et peut atteindre 20 mètres de haut. Son fruit est comestible, proche du jacquier qu'on trouve aussi sous les tropiques. Son fruit s'appelle le fruit à pain, ou simplement le pain, voire la brioche. Dans les Caraïbes, on dit châtaignier pays. En Martinique et en Guadeloupe, les fleurs mâles sont consommées confites ou en confiture. En Polynésie, le uru (fruit à pain) est aussi utilisé en cuisine.
Tamarinier, arbre à tamarin
Le tamarinier est originaire des régions tropicales sèches de l'Afrique de l'Est. On le retrouve aujourd'hui partout sous les tropiques. Son fruit est une gousse de couleur marron, remplie d'une pulpe renfermant quatre graines maximum. La saveur de sa chair acidulée est appréciée. Il est consommé en jus, en pâte de fruits, en pâte pour les sauces et la cuisine asiatique, indienne et africaine.
Manguier, arbre à mangues
Le manguier est un arbre exotique tout droit venu d’Inde. Si son tronc est généralement court, ses branches peuvent atteindre 25 mètres de haut. Cette morphologie lui donne une allure très gracieuse. On le cultive principalement pour son fruit, la mangue, qui à maturité a une pulpe molle et juteuse de saveur sucrée. La mangue peut aussi se manger très peu mûre, croquante et un peu acide, soit en rougail, en achard ou encore en fruit.
Anacardier, noyer de cajou, arbre à noix de cajou et pommes
Cet arbre dispose de plusieurs appellations : anacardier, noyer de cajou, arbre à noix de cajou, pommier-cajou. Il est cultivé en zone tropicale pour ses noix de cajou et de pommes de cajou. La noix de cajou que vous mangez à l'apéritif à pleines poignées est assez chère et pour cause, l'anacardier ne donne pas autant de noix comme un amandier. La noix de cajou se situe sous la pomme. La noix se déguste, le fruit aussi mais il n'est pas très bon. Le fruit est plutôt utilisé pour sa fermentation et ainsi en faire de l'alcool.
Faux poivrier, l'arbre à poivre rose
Le faux-poivrier est un bel arbre odorant. Ses feuilles dégagent une forte odeur de poivre. Son port est retombant comme les saules pleureurs.
Arbre à Kapok au tronc piquant
L'arbre à kapok est de la famille des fromagers. Appelé aussi Kapokier, il produit une fibre végétale imputrescible (kapok). C'est un grand arbre des tropiques, mais il est quand même rare d'en voir, peut-être à cause de son tronc piquant un peu agressif ?
Baobab africain dans la savane
Le Baobab est l’arbre typique de l’Afrique tropicale sèche. Le baobab ne pousse pas sur les plages, mais se développe, espacé dans la savane. Vous ne trouverez donc pas de forêts denses de baobabs. Son tronc assez massif jusqu'à sept mètres le caractérise. Il peut atteindre 25 mètres de haut. C'est un arbre magique pour les photographes amateurs en ajoutant une ambiance de coucher de soleil !
Palmiers bouteille
Le palmier bouteille ou palmier bonbonne est originaire de l'île Maurice. Ses racines, sa base ronde trapue lui confère une très bonne résistance aux cyclones.
Hévéa arbre à latex, caoutchouc naturel
L’arbre à caoutchouc, l’hévéa est un arbre dont on extrait le latex qui est utilisé pour être transformé en caoutchouc. La récolte du latex se fait par saignées sur le tronc via un bol récupérateur. Les saignées sont régulières et l’Asie est la principale zone productrice de caoutchouc naturel.
Mangrove de Palétuviers
Les palétuviers sont des arbres et arbustes des zones tropicales, capables de prospérer le long des côtes marines et surtout dans les endroits marécageux. Ces zones humides colonisées par les palétuviers et autres êtres vivants se nomment des mangroves. Les palétuviers développent des racines aériennes qui leur permettent de survivre à la salinité excessive de l'eau de mer. Les arbres sont portés par de véritables pilotis naturels.
Frangipanier
Plumeria ou frangipanier est un arbre originaire d'Amérique centrale. Il s'est développé partout en Asie et en Afrique, particulièrement en zones tropicales. Ces fleurs sont magnifiques et très connues de trois nuances de jaune, rose ou blanc. Le nom du frangipanier vient du nom d'un aristocrate italien, Frangipani, qui avait créé un parfum à base de ces fleurs et d'amande. D'où la frangipane !
Bambous
Les bambous sont des plantes qui peuvent pousser d'un mètre en une seule journée (certaines variétés). Les bambous et leurs tiges creuses de grande longueur, sont utilisés en tant que plante d'ornement, en matériau de construction, pour faire des échafaudages, pour son bois solide et flexible. En Asie, les jeunes pousses de bambous sont comestibles comme un légume. Les bambous sont très beaux, mais envahissants.
Goyavier arbre à goyaves
Le goyavier est un arbre fruitier originaire des régions tropicales d'Amérique centrale. Le goyavier peut atteindre 8 mètres de hauteur. Son fruit est la goyave qui peut être consommé entière, mais les graines ne sont pas agréables à mâcher. Souvent préparée en jus pour son parfum, la goyave se retrouvent aussi en glaces sorbets et en pâtisserie.
Arbre à orchidées
L'arbre orchidée est aussi appelé arbre de Judée. Originaire de Madagascar, il s'est développé partout sous les tropiques. Ce sont de petits arbres de 15 mètres max de hauteur. Ces arbres sont très intéressants pour leurs belles fleurs très visuelles qui explosent et donnent vraiment du cachet.
Mancenillier - attention danger
L'arbre mancenillier est une espèce d'arbre originaire des régions tropicales d'Amérique centrale et des Caraïbes. Son nom scientifique est Hippomane mancinella. Cet arbre est considéré comme l'un des arbres les plus dangereux au monde en raison de sa sève toxique. Toutes les parties de l'arbre, y compris l'écorce, les feuilles et les fruits, contiennent une substance appelée mancinelline, qui peut provoquer de graves brûlures et des irritations de la peau. Même se tenir sous cet arbre pendant une averse peut provoquer des brûlures cutanées causées par l'eau de pluie qui a été en contact avec l'arbre. Les symptômes d'une exposition à la sève de cet arbre peuvent inclure des brûlures, des cloques, des démangeaisons, des douleurs et un gonflement de la peau.